是葡萄糖的攝取后觀察血糖和胰島素水平無明顯變化。此外，D-塔格糖可以抑制小腸對葡萄糖的吸收，能有效地降低由于血糖增加攝入引起的糖尿病，對2型糖尿病患者的輔助治療作用。

D-塔格糖選擇性發(fā)酵在結(jié)腸的微生物區(qū)系，促進益生菌的附加值。這是一個很好的益生元。在糖發(fā)酵的同時產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸在抑制結(jié)腸癌、腸道細菌的抑制作用，促進有益細菌的生長，效果很好。因此，D可以改善腸道菌群，維持腸道健康。

D-塔格糖醇在類似牙齒的保護，因為其較低的口腔中酸性，不會減少牙菌斑pH值，能有效地防止齲齒和牙釉質(zhì)腐蝕致瀉的現(xiàn)象，不產(chǎn)生多元醇，可用于牙膏、口香糖。

D-塔格糖可以提高關(guān)鍵因素如血、紅細胞計數(shù)、凝血酶原時間、活化部分凝血酶原時間、凝血因子，從而促進健康的血液。D-塔格糖是最密切相關(guān)的食品在飲食和心血管、腦血管、代謝性疾病和其他慢性疾病的現(xiàn)代。D-塔格糖代替蔗糖，除了保持蔗糖的味道，也給現(xiàn)代慢性病健康飲食預(yù)防和治療。糖是一種健康的糖果，適用于各種食品和所有人。

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