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EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
英文名稱 | DOUZHIPINXIAOPAOJI |
型號 | 食品級 |
別名 | 豆制品消泡劑 |
CAS編號 | 9000-92-4 |
分子式 | (NaPO3)6 |
豆制品消泡劑廠家 豆制品消泡劑價格 豆制品消泡劑批發(fā)價格 豆制品消泡劑趨勢 豆制品消泡劑作用 豆制品消泡劑用途 豆制品消泡劑含量 豆制品消泡劑多少錢 豆制品消泡劑供應(yīng)
【產(chǎn)品簡介】
豆制品消泡劑是專為食品加工行業(yè)消泡設(shè)計的,又稱DSA-5消泡劑,在食品加工工業(yè)中是重點推廣對象。由于豆制品消泡劑性能優(yōu)越,具有不影響產(chǎn)品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可達96%-98%等獨特優(yōu)勢,因而被廣泛應(yīng)用于各類食品加工工業(yè)中,也有人將其用于其他一些行業(yè)。
豆制品消泡劑主要含有聚硅氧烷、分散劑、乳化劑、非離子表面活性劑等活性成分,本品性狀為乳白色粘稠膏狀體,屬于不揮發(fā)物質(zhì);PH值一般為6-8;穩(wěn)定性強,不易分層;屬于非離子型材料,是專為發(fā)酵工藝而設(shè)計的一種高效消泡劑。
豆制品消泡劑特點
豆制品消泡劑擴散性能、滲透性能優(yōu)異,化學(xué)性也較穩(wěn)定;無生理活性,不會腐蝕、無毒性、無不良副作用、不燃不爆,安全性很高;使用方便,穩(wěn)定性好,在貯存過程中不易酸敗,故被人們廣泛應(yīng)用于豆制品等各類食品加工制作工藝中,使用效果非常好。
豆制品消泡劑具有消泡速度快、抑泡時間長、不影響起泡體系的基本性質(zhì);它分散效果好,理化性質(zhì)穩(wěn)定,不與發(fā)泡體系中的物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),不影響產(chǎn)品品質(zhì),能夠有效提高發(fā)酵微生物的發(fā)酵單位,促進菌絲的生長,縮短食品發(fā)酵周期,對提高收率非常有益。
豆制品消泡劑在經(jīng)高溫殺菌后,能自動恢復(fù)乳液狀態(tài),不會在添加罐中因油水分離、分層而影響它的使用性能。在使用量適當?shù)那闆r下,豆制品消泡劑能夠滿足整個發(fā)酵周期控制泡沫的要求,無需添加泡敵類產(chǎn)品,是對泡敵毒性比較敏感的菌種發(fā)酵的較佳消泡劑。
豆制品消泡劑成分
豆制品消泡劑成分一般包括米糠油、大豆磷脂、山梨糖醇酐脂肪酸酯、固體粉末、硅油等,將各種原料經(jīng)過加熱、攪拌混合等工序后即可制得豆制品消泡劑。成品可用于消除或抑制豆制品加工中產(chǎn)生的泡沫,也可適用于其他產(chǎn)品加工、 制造、印染、造紙、化工等行業(yè)。
豆制品消泡劑使用
豆制品消泡劑可在基礎(chǔ)料中一次性添加;也可連續(xù)向發(fā)酵液中滴加或流加;一般是單獨使用,按配料體積的0.15%-0.2%數(shù)量配置;如配合0.01-0.03%的泡敵使用,按0.05-0.1%比例配置豆制品消泡劑即可達到很好的消泡效果。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
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