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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 海藻酸裂解酶 |
| CAS編號(hào) | 74-79-3 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 英文名稱 | Alginatelyase |
| 砷含量 | 0.01% |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
海藻酸裂解酶
產(chǎn)品說(shuō)明：
中文名稱 海藻酸裂解酶
英文名稱 Alginate lyase
用途：
用于海藻酸類的分解。
物化性質(zhì)：
淡黃至褐色粉末，或透明至褐色液體。能使海藻酸類分解。溶于水，不溶于乙醇。有吸濕性。
