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EINECS編號 | 246-376-1 |
品牌 | 河北潤步生物 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Potassium sorbate |
型號 | 食品級 |
別名 | 清涼茶酸鉀 |
CAS編號 | 24634-61-5 |
分子式 | C6H7KO2 |
有效物質含量 | 99 |
產品簡介:
產品名稱:山梨酸鉀
別名:己二烯-(2,4)-酸鉀、2,4-己二烯酸鉀
CAS號:有
分子式:C6H7KO2
含量:99%
級別:食品級
包裝:1*20kg
性質:山梨酸鉀是無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭味。山梨酸鉀在空氣中不穩(wěn)定。山梨酸鉀能被氧化著色,有吸濕性。山梨酸鉀易溶于水、乙醇。
產品應用:
(1)肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg
(3)膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg
(4)食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
(5)醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg
(6)果汁(果味)冰、含乳飲料 0.5g/kg
(7)預調酒 0.2g/kg
(8)肉灌腸 1.5g/kg
(9)復合調味料、調味糖漿、液體復合調味料、即食筍干 1.0g/kg