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EINECS編號(hào) | |
品牌 | 尼泊金乙酯 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 對(duì)羥基苯甲酸乙酯 |
純度 | % |
CAS編號(hào) | |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
我國規(guī)定用于糕點(diǎn)餡,用量0.5g/kg(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì),下同);在果汁(葉)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油中用量0.25g/kg;在碳酸飲料、蛋黃餡中用量0.2g/kg;在食醋中用量0.1g/kg;在果蔬保鮮中用量0.012g/kg。