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| EINECS編號(hào) | 235-428-9; 217-699-5 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 食品黃4:1 |
| CAS編號(hào) | 12225-21-7 |
| 主要著色成分 | 檸檬黃鋁色淀 |
| 英文名稱 | Food Yellow |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C16H9N4Na3O9S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：檸檬黃鋁色淀
外文名：Food Yellow
別 名：食用黃色4號(hào)鋁色淀; 檸檬黃鋁色淀色素
分子式：C16H9N4Na3O9S2
型 號(hào)：食品級(jí)
產(chǎn)品用途：著色劑 食用色素
二、產(chǎn)品性狀
檸檬黃鋁色淀是一種黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有機(jī)溶劑，在酸性或堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬黃。耐光、耐熱性優(yōu)于檸檬黃
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
優(yōu)點(diǎn)：
色澤鮮艷，著色力強(qiáng)，穩(wěn)定性好，無臭無味，品質(zhì)均一。
用于食品的著色
使用方法：
混合法：將鋁色淀與需著色的物料均勻混合后，通過軋輾、研磨、均質(zhì)，使被著色物料呈所需色澤后再將物料壓膜成型，此法可用于巧克力、糖果、化妝品唇膏、粉餅、紋眉、醫(yī)藥片劑、糖衣等。
噴霧法：將鋁色淀與輔料物均勻混合后，噴涂在所需著色的物體的表面，此法主要用于藥品薄膜包衣技術(shù)，新型綠色包裝材料等。
