黑色素食品級
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥80 /千克
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100-1000￥78 /千克
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≥1000￥76 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-04-21
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
278-691-5
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| 品牌 |
河北潤步
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
合成著色劑
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| 別名 |
黑色素
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| CAS編號 |
77465-45-3
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| 主要著色成分 |
黑色素
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| 英文名稱 |
Sepia (dye)
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C12H16N2S
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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詳情描述
一、基本信息
【中文名】：黑色素
【英文名】：melanin
【分子式】：C12H16N2S
【產(chǎn)品用途】：著色劑 食用色素
【CAS】：77465-45-3
【EINECS】：278-691-5
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
【型 號】：食品級
二、產(chǎn)品性狀
黑褐色至黑色粉末，或分散狀液體，易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩(wěn)定。
三、說明與應(yīng)用
（1）用于食品，化妝品的著色。
（2）用作食品著色劑、化妝品著色劑
（3）用作食品著色劑，規(guī)定可用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）中，使用量為0.10g/kg；在各種飲料類、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品和浸漬菜中，使用量0.05g/kg。
（4）用于糖果包衣。
（5）用于風(fēng)味酸奶、風(fēng)味煉乳、高溫風(fēng)味奶。
