|
| EINECS編號 | 231-835-0 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 保水劑 |
| 英文名稱 | Disodium pytophosphate |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 二磷酸鈉 二元 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7758-16-9 |
| 分子式 | H2Na2O7P2 |
| 有效物質含量 | 99 |
廠家焦磷酸二氫二鈉 生產(chǎn)廠家焦磷酸二氫二鈉 食品級焦磷酸二氫二鈉 價格焦磷酸二氫二鈉 哪里有賣的焦磷酸二氫二鈉 品牌焦磷酸二氫二鈉 供應焦磷酸二氫二鈉 報價焦磷酸二氫二鈉 廠家直 銷焦磷酸二氫二鈉 直 供焦磷酸二氫二鈉 現(xiàn)貨焦磷酸二氫二鈉 專業(yè)生產(chǎn)焦磷酸二氫二鈉 食用焦磷酸二氫二鈉 類別含量99%焦磷酸二氫二鈉 質焦磷酸二氫二鈉 批發(fā)焦磷酸二氫二鈉 食用焦磷酸二氫二鈉 作用焦磷酸二氫二鈉 用途焦磷酸二氫二鈉 *廠家焦磷酸二氫二鈉
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品名稱：焦磷酸二氫二鈉
英文名稱：Disodium pytophosphate
化學式：Na2H2P2O7
別 名：酸式焦磷酸鈉
產(chǎn)品用途：水分保持劑
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標準：國標
CAS NO：7758-16-9
【產(chǎn)品性狀】
白色結晶性粉末，密度：2.311g/cm3，熔點：988℃，外觀：白色結晶性粉末，溶解性：溶于水，不溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】
用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類、水產(chǎn)品等；作品質改良劑，有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規(guī)定可用于蘇打餅干，大使用量3.0g/kg；在面包中大使用量為1.0～3.0g/kg。用作發(fā)酵粉，用于烘烤食品，控制發(fā)酵速度，提高生產(chǎn)強度；用于方便面，縮小成品復水時間，不粘不爛。用于餅干糕點，縮短發(fā)酵時間，降低產(chǎn)品破損率，疏松空隙整齊，可延長貯存期。
