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EINECS編號 | 246-376-1 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Potassium sorbate |
型號 | 食品級 |
別名 | 山梨酸鹽 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 24634-61-5 |
分子式 | C6H7KO2 |
有效物質含量 | 99 |
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【基本信息】
產品名稱:山梨酸鉀
英文名稱: potassium sorbate
主要用途: 防腐劑
化 學 式:C6H7KO2
CAS NO:24634-61-5
【產品性狀】
白色至淺黃色鱗片狀結晶、晶體顆?;蚓w粉末,無臭或微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。
物化性質:
梨酸鉀在密封狀態(tài)下穩(wěn)定,暴露在潮濕的空氣中易吸水,氧化而變色。山梨酸鉀對熱穩(wěn)定性較好,分解溫度高達270。其毒性遠低于其他防腐劑,已成為廣泛使用的防腐劑。在酸性介質中山梨酸鉀能充分發(fā)揮防腐作用,在中性條件下防腐作用下。較山梨酸易溶于水,且溶解狀態(tài)穩(wěn)定,因此使用方便。
【產品用途】
用途:防腐劑;防酶劑。抗氧化劑。穩(wěn)定劑??捎糜谌狻Ⅳ~、蛋、禽類制品,果、蔬類保鮮、碳酸飲料、膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍,葡萄酒、果酒,食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁、醬油、食醋、果醬,氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制品食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲料、果汁(果味)冰、復合調味料、半固體復合調味料、調味糖漿、液體復合調味料、即食筍干。
【貯存與運送】
1.避免陽光直射,應該存放在陰涼干燥、通風的地方。
2.該產品保質日期為24個月,未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。
3.應避免暴曬,于陰涼通風處保存,避免雜氣污染,避免潮濕,注意遠離火源。
【售后服務】
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