食品級焦磷酸二氫二鈉批發(fā)|價 食品級焦磷酸二氫二鈉
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥10 /千克
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100-1000￥8 /千克
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≥1000￥6 /千克
- 英文名稱：Disodium pytophosphate
- 發(fā)布日期： 2023-06-01
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
231-835-0
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| 品牌 |
河北潤步
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| 用途 |
保水劑
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| 英文名稱 |
Disodium pytophosphate
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
二磷酸鈉 二元
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7758-16-9
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| 分子式 |
H2Na2O7P2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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【基本信息】
產(chǎn)品名稱：焦磷酸二氫二鈉
英文名稱：Disodium pytophosphate
化學(xué)式：Na2H2P2O7
別 名：酸式焦磷酸鈉
CAS NO：7758-16-9
外觀：白色結(jié)晶性粉末，密度：2.311g/cm3，熔點：988℃
【產(chǎn)品用途】
緩沖劑；膨松劑；酸度調(diào)節(jié)劑；水分保持劑；金屬螯合劑。可用作方便面的耐煮助劑，火腿、香腸、面粉的改質(zhì)劑，面點、餅干的膨松劑，用于面包、糕點等合成膨松劑的酸性成分，CO2的產(chǎn)生時間較長，適用于水分含量較少的焙烤食品（如煎餅），漢堡牛肉餅的調(diào)味劑，香腸pH調(diào)節(jié)劑，菜類的色澤改進(jìn)劑，水產(chǎn)品、罐頭食品的螯合劑。用作膨松劑時可含有適量的鋁鹽或鈣鹽以控制反應(yīng)速率。也可用于冷凍薯條、冷凍薯餅等中。
【貯存與運(yùn)送】
1.避免陽光直射，應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月，未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
3.應(yīng)避免暴曬，于陰涼通風(fēng)處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠(yuǎn)離火源。
【售后服務(wù)】
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