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| EINECS編號(hào) | 200-018-0; 295-890-2; 209-954-4 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱(chēng) | Lactic acid |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | |
| 別名 | 乳酸作用 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 50-21-5 |
| 分子式 | C3H6O3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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中文名：乳酸粉
外文名：Lactic Acid Powder
化學(xué)式：CH3CHOHCOOH
外觀：產(chǎn)品為白色顆粒或粉末，有溫文純粹的酸味，易溶于熱水，有潮解現(xiàn)象。
性能：
L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵出產(chǎn)的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。
【產(chǎn)品用途】
1) 乳酸有很強(qiáng)的防腐保鮮功效，可用在果酒、飲料、肉類(lèi)、食品、糕點(diǎn)制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調(diào) 節(jié) ph 值、抑 菌、延 長(zhǎng)保質(zhì)期、調(diào)味、保持食品色澤、提 高產(chǎn)品質(zhì)量等作用；
2) 調(diào)味料方面，乳酸獨(dú)特的酸味可增加食物的美味，在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸，可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性，同時(shí)使口味更加溫和；
3) 由于乳酸的酸味溫和適中，還可作為精心調(diào)配的軟飲料和果汁的 酸味劑；
【★購(gòu)買(mǎi)須知★】
1、關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝，因拍攝顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差屬于正常情況，以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。
2、關(guān)于物流
所有貨物均走正規(guī)物流，將根據(jù)您訂購(gòu)的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運(yùn)費(fèi)將提前與您確定。
3、關(guān)于售后
公司銷(xiāo)售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)，為了確保產(chǎn)品良好，請(qǐng)?jiān)谑肇浨白屑?xì)檢查，如有問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。
