|
| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 高蛋白乳清粉 |
| CAS編號 | 47-43-8 |
| 英文名稱 | COLOSTRUM |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳清粉 |
廠家乳清粉 生產廠家乳清粉 食品級乳清粉 價格乳清粉 哪里有賣的乳清粉 品牌乳清粉 供應乳清粉 報價乳清粉 廠家直 銷乳清粉 直供乳清粉 現貨乳清粉 專業(yè)生產乳清粉 食用乳清粉 類別含量99%乳清粉 品質乳清粉 批發(fā)乳清粉 食用乳清粉 作用乳清粉 用途乳清粉 *廠家乳清粉
【基本信息】
中文名稱：乳清粉
中文名：乳清粉
英文名稱：COLOSTRUM
別 名：高蛋白乳清粉
CAS No：47-43-8
【產品性狀】
乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產品乳清為原料干燥制成的。正常的乳清粉其色澤呈現為白色至淺黃色，有奶香味。
正常的乳清粉其色澤呈現為白色至淺黃色，有奶香味。如果在加工過程中經過漂白處理，其產品呈現乳白色，如不經過漂白，則呈現白色至淺黃色不等，這是由于生產不同的奶酪得到的乳清顏色不同。乳清粉根據乳清來源的不同可以分為甜乳清粉和酸乳清粉
【產品用途】
在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經濟的乳固形物來源。在高溫蒸煮和焙烤中強化色澤的形成;作為高溫乳粉的替代品，對面包膨松起重要作用。
高質量的蛋白質；高溶解性，利于產品的外觀和組織。與水結合，產生粘度；成膠作用；乳化作用；慣打性，起泡性和充氣性；增加風味。 乳清制品具有經濟和多功能特性，食品開發(fā)應用在食品工業(yè)中，焙烤、飲料等乳制品、 冷凍食品、糖果、肉制品、湯料等。
1、甜性乳清粉產品：分低、中、高蛋白乳清粉。
2、改性乳清份產品：包括低乳糖乳清粉，脫鹽乳清粉。
3、乳清濃縮蛋白（WPC）和乳清分離蛋白（WPI）。
乳清粉的主要作用包括：高質量的蛋白質營養(yǎng)源；高溶解性，利于產品的外觀和組織。與水結合，產生粘度；成膠作用；乳化作用；慣打性，起泡性和充氣性；增加風味。乳清制品具有的上述天然、營養(yǎng)、經濟和多功能特性，已成為當今食品開發(fā)和應用領域的新寵．被廣泛應用在食品工業(yè)中，如*營養(yǎng)食品、焙烤、飲料等乳制品、冷凍食品、糖果、肉制品、湯料等。
【關于下單】
請與在線客服聯系確認是否有貨，并確認收貨地址以及協(xié)商發(fā)貨詳情，請?zhí)顚懲暾麥蚀_的收貨信息，避免地址有誤收不到東西，謝謝您的配合與支持!
【關于發(fā)貨】
發(fā)貨時間以買家付款時間為準，如果遇到額外情況，我們會提前告知，親們在購買時也可以咨詢客服。
【關于簽收】
為保障您的權益，請當場驗貨卸車，如包裝破損、商品數量不對，請勿簽收并拍照跟我們在線客服協(xié)商解決，感謝您的配合。
【關于服務】
在本店購買的產品如您在使用過程中出現問題，請及時與客服聯系，我們將盡量為您解決。
