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| EINECS編號 | 202-713-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 煙堿酰胺 |
| CAS編號 | 98-92-0 |
| 英文名稱 | Nicotinamide |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H6N2O |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 煙酰胺 |
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【中文名】：煙酰胺
【英文名】：Nicotinamide
【別 名】：吡啶-3-甲酰胺
【CAS No】：98-92-0
【分子式】：C6H6N2O
【產品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【包裝方式】：大貨25kg/桶，其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】：按生產需要
【存儲條件】：密封與陰涼干燥處
【保質期】：2年
【產品性狀】
為白色結晶性粉末，無臭或幾乎無臭，味苦。易溶于水或乙醇，溶于甘油。具有微弱的吸濕性。較穩(wěn)定，可耐酸、堿及高溫。
【產品應用】
與煙酸相同。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復合物而結塊。用量30-80mg/kg。
營養(yǎng)強化劑、肉類發(fā)色劑，可用于谷類及其制品，飲液及乳飲料，配制酒，軟飲料，果汁(果味)型飲料，方便面粉包。
