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| EINECS編號 | 208-768-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 卡尼汀 |
| CAS編號 | 541-15-1 |
| 英文名稱 | L-carnitine |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C7H15NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 左旋肉堿 |
廠家左旋肉堿 生產(chǎn)廠家左旋肉堿 食品級左旋肉堿 價(jià)格左旋肉堿 哪里有賣的左旋肉堿 品牌左旋肉堿 供應(yīng)左旋肉堿 報(bào)價(jià)左旋肉堿 廠家直 銷左旋肉堿 直供左旋肉堿 現(xiàn)貨左旋肉堿 專業(yè)生產(chǎn)左旋肉堿 食用左旋肉堿 類別含量99%左旋肉堿 品質(zhì)左旋肉堿 批發(fā)左旋肉堿 食用左旋肉堿 作用左旋肉堿 用途左旋肉堿 *廠家左旋肉堿
【中文名】：左旋肉堿
【英文名】：L-carnitine
【別 名】：乙基兒茶醛
【CAS No】：541-15-1
【分子式】：C7H15NO3
【產(chǎn)品級別】：食品級
【最小訂量】：1kg
【產(chǎn)品性狀】L-肉堿為白色吸水粉末，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液，幾乎不溶于和乙酸鹽。在 利用脂肪為能量來源過程中起重要作用，使脂肪進(jìn)行氧化。
【產(chǎn)品吸濕性】L-肉堿吸濕性極強(qiáng)，暴露在空氣中會(huì)潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中，在或乙酸乙酯中幾乎不溶。L-肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數(shù)為0.68）
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒食品，促進(jìn)脂肪的吸收利用。也是減 肥活性物質(zhì)。我國規(guī)定可用于餅干、面包和乳飲料，使用量為600～3000mg/kg/在固體飲料、飲液和膠囊中使用量為250～600mg/kg；在乳粉中使用量為300～400mg/kg;在嬰兒食品中使用量為70～90mg/kg
【食品添加劑】食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價(jià)值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏。
