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| EINECS編號(hào) | 231-731-5; 205-447-7 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 英文名稱 | Ferrous fumarate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 富血鐵 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 141-01-5 |
| 分子式 | C4H2FeO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【中文名】：富馬酸亞鐵
【英文名】：Ferrous fumarate
【別 名】：反丁烯二酸亞鐵
【CAS No】：141-01-5
【分子式】：C4H2FeO4
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【保質(zhì)期】：24個(gè)月
【物化性質(zhì)】：橙紅色至紅棕色粉末，無(wú)臭無(wú)味。相對(duì)密度2.435，熔點(diǎn)大于280℃。溶于水(25℃，0.14g/100mL)，難溶于乙醇
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1.奶制品：牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等；
2.飲料：咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等；
3.糖果糕點(diǎn)：糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點(diǎn)心、果凍、布丁等；
4.其他：保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。
在我國(guó)，低聚果糖除可單獨(dú)作為保健食品銷售外，還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。
【酸度調(diào)節(jié)劑】酸度調(diào)節(jié)劑亦稱pH調(diào)節(jié)劑，是用以維持或改變食品酸堿度的物質(zhì)。酸味是食品的風(fēng)味之一，且與其它味覺有協(xié)調(diào)作用，位于幾大風(fēng)味之一。
【注意事項(xiàng)】
[存儲(chǔ)運(yùn)輸]：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]：因產(chǎn)品特殊性，運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷，雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象，請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]： 每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng)，產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降，以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)！歡迎來(lái)電咨詢選購(gòu)！
