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| EINECS編號 | 229-350-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 葡萄糖酸錳二水合物 |
| CAS編號 | 6485-39-8 |
| 英文名稱 | Manganese gluconate |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C12H22MnO14 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸錳 |
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【產(chǎn)品名稱】：葡萄糖酸錳
【英文名稱】：Glucose acid manganese
【外 觀】：淺粉色粉末
【溶解性】：易溶于熱水，不溶于乙醇。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用途：錳強化劑，錳可大量的酶，參與機體代謝活動，促進人體生長和成骨作用
用法用量：依據(jù)GB2760-1996規(guī)定：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.32～5.26 m
【營養(yǎng)強化劑】
食品營養(yǎng)強化是在現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)的指導(dǎo)下,根據(jù)不同地區(qū)、不同人群的營養(yǎng) 缺乏狀況和營養(yǎng)需要，以及為彌補食品在正常加工、儲存時造成的營養(yǎng)素損 失 ,在食品中選擇性地加入一種或者多種微量營養(yǎng)素或其他營養(yǎng)物質(zhì)。
【存儲運輸】
貯存：本品不屬危險品， 不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
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