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EINECS編號(hào) | 260-975-5 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱(chēng) | Stevioside |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 甜菊苷 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 57817-89-7 |
分子式 | C38H60O18 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家甜菊糖苷 生產(chǎn)廠家甜菊糖苷 食品級(jí)甜菊糖苷 價(jià)格甜菊糖苷 哪里有賣(mài)的甜菊糖苷 品牌甜菊糖苷 供應(yīng)甜菊糖苷 報(bào)價(jià)甜菊糖苷 廠家直 銷(xiāo)甜菊糖苷 直供甜菊糖苷 現(xiàn)貨甜菊糖苷 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)甜菊糖苷 食用甜菊糖苷 類(lèi)別含量99%甜菊糖苷 品質(zhì)甜菊糖苷 批發(fā)甜菊糖苷 食用甜菊糖苷 作用甜菊糖苷 用途甜菊糖苷 *廠家甜菊糖苷
一、商品信息
【產(chǎn)品名稱(chēng)】甜菊糖苷
【英文名稱(chēng)】Stevia
【別 名】甜菊糖苷、甜菊苷
二、商品簡(jiǎn)介
又稱(chēng)甜菊苷,甜菊糖苷是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱(chēng)甜菊葉)中精提的新型天然甜味劑。
純甜菊糖苷是白色粉末,但粗甜菊提取物可能是奶油色或褐色。耐高溫,有清涼甜味,但濃度高時(shí)會(huì)帶有輕微苦澀味。不過(guò)與蔗糖配合使用(7:3)可減少或消失。與赤蘚糖醇、檸檬酸鈉等并用,也可改進(jìn)味感。
甜菊糖在水中的溶解度很差,但在酒精中的溶解度很高,并且在很寬的 pH 值范圍內(nèi)都相對(duì)穩(wěn)定,這也使得它能使用于某些酸性中。甜菊糖苷的甜味是蔗糖的 250-300 倍,熱量卻只是蔗糖的1/300倍。
三、商品用途
食品添加劑較大允許使用量較大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能較大允許使用量(g/kg)較大允許殘留量(g/kg)甜菊糖苷油炸小食品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷飲料類(lèi)(14.01包裝飲用水類(lèi)除外)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷調(diào)味品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷糕點(diǎn)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷糖果甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷烘焙/炒制堅(jiān)果與籽類(lèi)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷蜜餞涼果甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
【存儲(chǔ)與運(yùn)輸】
1.避免陽(yáng)光直射:食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射。
2.避免潮濕:食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高溫:食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。
4.避免污染:食品添加劑應(yīng)該存放在無(wú)異味、無(wú)污染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。