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EINECS編號(hào) | 245-261-3 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Aspartame |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 阿司帕坦 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 22839-47-0 |
分子式 | C14H18N2O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家阿斯巴甜 生產(chǎn)廠家阿斯巴甜 食品級(jí)阿斯巴甜 價(jià)格阿斯巴甜 哪里有賣的阿斯巴甜 品牌阿斯巴甜 供應(yīng)阿斯巴甜 報(bào)價(jià)阿斯巴甜 廠家直 銷阿斯巴甜 直供阿斯巴甜 現(xiàn)貨阿斯巴甜 專業(yè)生產(chǎn)阿斯巴甜 食用阿斯巴甜 類別含量99%阿斯巴甜 質(zhì)阿斯巴甜 批發(fā)阿斯巴甜 食用阿斯巴甜 作用阿斯巴甜 用途阿斯巴甜 *廠家阿斯巴甜
一、商品信息
【產(chǎn)品名】阿斯巴甜
【英文名】Aspartame
【別 名】阿司帕坦; 天冬甜素
二、商品簡(jiǎn)介
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,它是由天門冬氨酸和苯丙氨酸這兩種氨基酸代謝產(chǎn)生的。這種甜味劑的甜度比普通糖高,但實(shí)際上其熱量可以忽略不計(jì)。這是因?yàn)榘⑺拱吞鹪谌梭w內(nèi)不會(huì)被吸收,而是被分解成其組成氨基酸。
特性:低熱量、高甜度、甜味純
阿斯巴甜的熱值僅為蔗糖的1/200。阿斯巴甜的甜味帶有涼爽感、沒有苦澀、甘草和金屬味,可增加飲料的水果風(fēng)味。甜度約是蔗糖的200倍。
三、商品用途
阿斯巴甜的高甜度和低熱量屬性,使其成為一種理想的替代品。無論是在制造飲料還是烘焙食品方面,阿斯巴甜都可以以更小的用量創(chuàng)造出與傳統(tǒng)糖相似的口感和甜度。而且,由于其甜度高,所需使用量相對(duì)較少,使得阿斯巴甜在生產(chǎn)成本方面更具優(yōu)勢(shì)。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類等作用,在食品行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。